今日も基本は家にいたのだが、大相撲観るの忘れてた。 ひき肉が4割引のあったから、一部を夕食に使って、大部分を他の調理に使おうと、先に炒めたのだが、脂分がすごい。 スーパーの「合い挽き肉」て牛の部分が脂身ばかりじゃないのか? あのまま食ったらぜったいお腹下しそうなので、ペーパータオルに広げて油をかなり落として使うんだけど、豚肉と牛肉のひき肉を別々に買うほうがいいのか。